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Descrizione
A partire da domenica 26 aprile, nasce la Domenica del Maslè, un appuntamento fisso ogni ultima domenica del mese, dalle 10 alle 17.
Durante la giornata, il laboratorio di Casa Serra si trasforma in una macelleria tradizionale, con la presenza diretta del macellaio. Oltre ai consueti tagli confezionati e sottovuoto, sarà possibile richiedere tagli su misura, preparati al momento secondo le proprie preferenze.
La carne proviene da bovini allevati allo stato brado nella nostra tenuta, nutriti con erba e fieno, per garantire un prodotto genuino e legato al territorio delle colline di Asti.
Un’occasione per riscoprire la qualità, la tradizione e il valore del rapporto diretto con chi lavora la carne.
